Resep masakan indonesia yang lezat dan mudah di buat
TONG SENG SAPI Tongseng sapi adalah hidangan berkuah khas Indonesia yang berasal dari Jawa Tengah, terutama daerah Solo dan sekitarnya. Hidangan ini merupakan variasi dari tongseng kambing yang lebih umum, namun menggunakan daging sapi sebagai bahan utama. Tongseng sapi terkenal dengan rasa gurih, manis, dan sedikit pedas, serta aroma rempah yang khas. BAHAN-BAHAN Bumbu halus 35 g C abai merah 30 g Bawang putih 60 g B awang merah 8 g Kemiri 5 g Kunyit 2 g Ketumbar 2 g S erai 2 g Daun salam 2 g Daun jeruk 5 g Lengkuas (geprek) 10 g Kecap Bahan utama 300 g Daging sapi (potong dadu) 1500 g Air Sayuran dan pelengkap 250 g Kol (iris kasar) 300 g Tomat (potong kasar) 10 g Cabai rawit (caplak) 100 g Rich's cooking cream 3 g Garam 2 g Merica 15 ml Perasan jeruk lemon CARA MEMBUAT 1. Blender cabai merah, bawang ...